Conheça a história

Hoje com a marca registrada, o Panzone é atração a parte dos que gostam de uma boa comida baiana.

Produto original da Companhia da Pizza e genuinamente baiano, o panzone é fenômeno na casa e faz sucesso entre os amantes de massas. Em formato retangular, com massa leve e crocante, o panzone é a medida certa para saciar o apetite de quem quer sentir o verdadeiro gosto da pizza, com massa mais fina e menos recheio. Campeão de vendas, o prato é a grande marca da Companhia da Pizza.

Criado em 2001, após um ano de empresa, o panzone é um sucesso gastronômico desde o seu lançamento, chegando a ser vendido mais que a pizza. Antonio Portela, proprietário do estabelecimento e inventor da iguaria, conta que o segredo do prato é o sabor mais leve. “Eu queria fazer um produto sem overdose de gordura, com menos ingrediente e, ao mesmo tempo, bastante apetitoso”, lembra. Portela conta que o panzone foi oferecido para degustação, logo caindo no gosto dos clientes.

Quatro queijos, Rúcula, Salmão Defumado, Pepperoni...em diversos sabores, muitos deles exclusivos (como o Gramute, especial da Companhia da Pizza), o panzone é o prato de maior sucesso da casa. Com tantos sabores deliciosos, fica difícil resistir.

A história do Panzone em Quadrinhos